Rozhovor se zakladatelkou Ellis Brooklyn: Bee Shapiro

Vůně, které vyprávějí příběh: Bee Shapiro o vzniku značky Ellis Brooklyn

Z novinářky k zakladatelce jedné z nejinspirativnějších značek současnosti. Bee Shapiro založila Ellis Brooklyn, aby změnila způsob, jak vnímáme vůně – i jak je nosíme. V rozhovoru mluví o tom, co ji přivedlo k tvorbě parfémů, jak vznikají její kompozice i jak se v nich snoubí luxus s udržitelností. Co ji inspiruje a proč ji fascinují vůně sněhu?

Co vás jako novinářku přivedlo k založení Ellis Brooklyn?

Byla jsem beauty a celebrity redaktorkou v New York Times, když jsem otěhotněla s mou dcerou Ellis. Tou dobou jsem také žila v Brooklynu. Miluju krásu ve všech podobách, ale vůně mi vždy přišly nejblíže k psaní – jsou jako neviditelný příběh bez slov. Už tehdy jsem si uvědomila, že příběhy, které se ve světě parfémů vyprávějí, neodpovídají životu moderní ženy, kterou jsem já. Chtěla jsem vidět víc rozmanitosti a nové pohledy. Tak vznikla Ellis Brooklyn.

Co pro vás znamená název značky?

Říkáme, že tvoříme „vůně s pocitem sounáležitosti“. Používáme rozpoznatelné vůně, ale posouváme je dál. Chceme romantizovat každodenní život a dát mu tu zvláštní jiskru.

Jaké byly největší výzvy při přechodu od psaní o kráse k její tvorbě? A co vám naopak přišlo přirozené?

Velkou výzvou je práce s týmem – spolupracuju s hlavním parfémářem, hodnotitelem z parfumérie i svým týmem, který mě zásobuje zpětnou vazbou. Také hodně naslouchám lidem na sociálních sítích, co komunita chce. Naopak přirozené je pro mě hledání rovnováhy mezi představou a výsledkem, to „cítění“ vůně – tvorba parfémů je jako rande, poznáte, kdy je to správné.

Jak tedy probíhá tvorba nového parfému?

Vždy začínáme konceptem nebo nápadem. Třeba u Miami Nectar jsem chtěla pracovat s ananasem a zároveň vystihnout zkušenost být Newyorčankou, která v zimě uniká za teplem do Miami. Pak dávám parfémářům prostor vůni interpretovat. Spouští se konverzace smyslů – dolaďujeme vůni, dokud to není ono.

Kde čerpáte inspiraci?

Inspirace přichází z emocí, míst a ingrediencí, které jsou propojené s osobními zážitky.

„Tvorba parfémů je jako rande, poznáte, kdy je to správné.“

Jak kombinujete inovaci a nositelnost vůní?

Miluju inovace, hlavně pokud jde o udržitelnou technologii. Upřednostňujeme recyklované a obnovitelné ingredience vyrobené šetrně k přírodě, což je pro Ellis Brooklyn základ. Luxus přitom nikdy nezanedbáváme.

Jaké vůně a trendy vás teď nejvíc oslovují?

Ovocné tóny mě baví, protože jsou radostné a hravé. Výzvou je ale povýšit je na něco víc, protože ovoce si většinou spojujeme spíš s tělovou kosmetikou nebo péčí o vlasy. Snažím se do nich přidat nečekané nuance a komplexitu.

Vnímáte změny v tom, jak lidé objevují a používají vůně?

Vůně jsou dnes mnohem hravější. Když jsem začínala, zákazník měl většinou jeden parfém, takový jeho vlastní voňavý podpis, který nosil celý život. Teď lidé zkouší víc novinek a také vrstvení vůní.

Jaká vůně z vašeho dětství vám nejvíc utkvěla v paměti?

První vůně, kterou si pamatujI, je vůně sněhu. Narodila jsem se na Tchaj-wanu, ale když mi byly asi čtyři roky, přestěhovali jsme se do Seattlu a jeli jsme na výlet na horu Mt. Rainier. Ten pocit a vůně sněhu pro mě byly naprosto fascinující.

Máte nějaké oblíbené beauty rituály nebo triky?

S věkem je potřeba hydratovat víc než dřív. Po letech cestování začínám s hydratačním sérem, pak aplikuju produkt na pigmentové skvrny, večer přidávám retinol a nakonec hutný krém. Pečlivé vrstvení pleti dává tu nejlepší péči.

Co nikdy nechybí ve vaší kabelce?

Balzám na rty, konturovací tužka na rty a mentolky.

„První vůně, kterou si pamatuji, je vůně sněhu. Ten pocit byl naprosto fascinující.“

Která místa ráda navštěvujete a máte s nimi spojené vůně nebo pocity?

Miluji Miami, kde jsem čerpala inspiraci pro Miami Nectar. Ten glamour životní styl je tam nepřehlédnutelný. Také rádi jezdíme do hor, například každoročně do Jackson Hole ve Wyomingu, kde si užíváme krásu přírody.

Jaký je váš oblíbený pokrm?

Čerstvě grilovaná ryba v létě, ideálně u Středozemního moře – lepší už to být nemůže.

Kdybychom nahlédli do vašeho toaletního stolku nebo kosmetické taštičky, co bychom tam zcela určitě našli?

Vždy tam mám řasenku, tenkou hnědou tužku a lehký denní SPF krém. Nedávno jsem si oblíbila i nový tyčinkový make-up, který funguje jako podklad i korektor v jednom.

Existuje produkt, který byste chtěla zařadit do stále kolekce?

Domácí vůně jsou pro nás zatím novinkou, ráda bych objevila nové způsoby, jak ji vytvořit a nabídnout tak zákazníkovi.

Co je dalším snem nebo cílem Ellis Brooklyn?

Chceme dál tvořit vůně, které vás přenesou jinam. V dnešním hektickém světě je to pro mě forma úniku a odpočinku.